Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie incl. code + website

Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie incl. code + website
Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie
Auteur: Arjen Snapper
Vandaag besteld, dinsdag in huis

Gratis thuisbezorgd!

€ 19,50
Inkijkexemplaar
Betaal eenvoudig en
veilig online

Samenvatting

Het theorie-/werkboek 'Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie' hoort bij de lesmethode Xpress. Xpress laat leerlingen uit de onderbouw van het vmbo kennis maken met de sector horeca, toerisme en voeding. De basisvaktheorie die het boek 'Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie' behandelt en de praktijklessen die via de leerlingen- en docentensite worden aangeboden geven de leerling een goed beeld van het werken in deze sector.

Onderwerpen die in het boek aan bod komen zijn:
*kennismaking met de sector
*normen en waarden
*hygiëne
*werkhouding en veiligheid
*kennismaking met de praktijkruimte.

Reflectieformulieren die via de docentensite te verkrijgen zijn kunnen voor en na elke praktijkles ingevuld worden en helpen de leerling om in de bovenbouw de sector te kiezen die hem leuk lijkt en die bij hem past.

Deze methode Xpress bestaat naast dit boek uit een bewaarmap, een leerlingenwebsite en een docentenwebsite.

Ganzenbordspel
Bestel nu gratis mee met uw bestelling:

Ganzenbordspel Xpress - Kennismaking met de praktijkruimte

Het Ganzenbordspel is onderdeel van de laatste les van het theorie/-werkboek Aan de slag in de sector HTV van de methode Xpress.

Productspecificatie

ISBN 9789037211092
Gewicht 576.0000
Auteur Arjen Snapper
Illustrator Onbekend
Uitgever Edu'Actief
Taal Nederlands
Afmetingen 317 x 265 x 58 mm
Druk 1
Uitgave datum 11 mrt. 2014
Lengte Nee
Geïllustreerd 1
NUR code 100
NUR Categorie Educatieve uitgaven algemeen
Trefwoorden Nee
Uitvoering Hardback
status Actief
Beschikbaarheid Op voorraad
Levertijd 0
Boekstatus Nvt
Geimporteerd Nvt
Aangepast 13 apr. 2016
  • Altijd gratis verzending!
  • Ruim 75.000 producten op voorraad
  • Op werkdagen voor 23:00 besteld is morgen in huis*
  • Persoonlijk en deskundig advies